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[主观题]

宴会按规格划分可以分为：国宴、正式宴会和（)。

A中餐宴会

B西餐宴会

C便宴

D茶话会

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发布时间：2022-12-02

更多“宴会按规格划分可以分为：国宴、正式宴会和（)。”相关的问题

第1题

宴会按规格划分可以分为：国宴、正式宴会和（）。

A.中餐宴会

B.西餐宴会

C.便宴

D.茶话会

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第2题

宴会种类复杂，名目繁多。从规格上分有（)

A.中餐宴会、西餐宴会、中西合餐宴

B.早宴、午宴、晚宴

C.欢迎宴会、答谢宴会

D.国宴、正式宴会、便宴、家宴

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第3题

（)形式简便，偏重人际交往，而不注重规模、档次。

A.国宴

B.正式宴会

C.便宴

D.家宴

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第4题

根据俱乐部的主营项目和会员消费特点，俱乐部餐饮菜单主要可以分为（)。

A宴会菜单

B循环菜单

C固定菜单

D当日菜单

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第5题

国际上最隆重与正式的宴请方式是（）A.酒会B.茶会C.冷餐招待会D.宴会

国际上最隆重与正式的宴请方式是（）

A.酒会

B.茶会

C.冷餐招待会

D.宴会

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第6题

下列不属于宴会类型分类标准依据的是()

A.餐别

B.规格

C.时间

D.国籍

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第7题

在以下哪一种情况中餐饮企业会选择雇佣临时工()

A.大型宴会

B. 人多好看

C. 企业突发奇想

D. 企业需要开除大量正式员工

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第8题

双方签约后，为庆祝合作成功，可以举行()。

A.小型宴会

B. 鸡尾酒会

C. 舞会

D. 大型宴会

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第9题

宴会期间两个服务员可以在宾客的左右同时服务。（)

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第10题

西餐宴会上女主人的行为表述正确的有()

A.在西餐宴会上女主人是第一次序

B.女主人就座其它人才能就座，女主人打开餐巾表示宴会开始

C.女主人拿起刀叉其它人才可以吃

D.女主人把餐巾放在桌子上表示宴会结束

E.在西餐宴会上男主人是第一次序

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第11题

（)，是国宴的另一种表现形式，时间在晚上举行，其规格和标准与国宴相同，隆重热烈。

A.晚宴

B.便宴

C.早宴

D.家宴

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