第1题
第2题
A.最适pH
B.酶浓度
C.反应速度
D.最适温度
E.反应时间
第3题
第4题
A.酶的特征性常数
B.酶促反应速度达最大反应速度一半时的底物浓度
C.同工酶之间Km相同
D.反应酶与底物的亲和力
E.同一个酶对不同底物Km不同
第5题
A.酶所催化的反应速度
B.酶与底物的结合力
C.无活性酶转变成有活性的酶
D.酶的催化能力
第6题
A.维持酶催化反应速度所必需的水量
B.酶催化反应速度达到最大时所需的水量
C.与酶分子紧密结合的水量
D.维持酶分子完整的空间构象所必需的最低水量
第7题
第8题
A.底物浓度足够大时，酶促反应初速度与酶浓度成正比加快
B.底物浓度足够大时，酶反应速度受到抑制
C.酶促反应速度与酶浓度成正比加快
D.底物浓度足够大时，酶促反应速度与酶浓度不成正比加快
第9题
A.酶溶解度达到最大时的含水量
B.底物溶解度最大时的含水量
C.酶催化反应速度达到最大时的含水量
D.酶活力到最大时的含水量
第10题
A.酶浓度不变
B.最适温度不变
C.最适pH值不变
D.Km值不变
E.以上都不是
第11题
A.高温使酶变性失活
B.最适温度随反应时间长短而发生变化
C.酶促反应速度总是随温度的升高而加快
D.所有酶均有最适温度
E.低温酶活性降低
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