更多“微波加热的特点为（)。（A)加热快（B)低温灭菌保持营养（C)加热均匀性好（D)加热易于瞬时控制（E)节”相关的问题
第1题
下列属于微波加热的特点有（)。（A)加热速度快（B)低温灭菌，保持营养（C)通过水分升华作用干燥（D)
下列属于微波加热的特点有()。
(A)加热速度快
(B)低温灭菌，保持营养
(C)通过水分升华作用干燥
(D)加热均匀性好
(E)破坏营养素
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第2题
采用微波加热固化基托树脂具有的优点为()
A.处理时间短
B.速度快
C.所制基托组织面的适合性好
D.固化后基托与石膏分离效果好
E.表面光滑
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第5题
内部加热解冻方法中的微波解冻法常采用的频率有()
A.915MHz
B.2450MHz
C.300MHz
D.30GHz
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第7题
微波用于食品加热处理的最大缺点是电能消耗大。（)
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第8题
微波具有穿透力，适用于所有密闭袋装、罐装食品的加热杀菌。（)
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第9题
（)系将原料置于微波场中，利用原料分子高频震荡，产生热能，使食品解冻的方法。
A.空气解冻法
B.加热解冻法
C.液体解冻法
D.微波解冻法
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第10题
微波加热过程中，物料升温速率与微波频率成正比。（)
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第11题
在现代样品预处理方法中微波密闭罐加热消化样品方式特别适合于环境、生物样品，以下各种描述中是它的优点的是( )
A.消化时间短、速度快
B.挥发性待测组分不损失
C.不需要消化试剂
D.节约能源
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