冷藏、冷冻柜内壁结冰时，可以使用金属刮板除冰（）

第1题

使用机械冷藏车运输冷冻制品时，可以密贴装载，并紧靠冷藏车内壁，以保证车内低温和多装货物。（）

第2题

下列哪些措施可以有效防止成品擦划伤（）

A.合理设定吐丝超前量及舌板/旁板高度

B.合理调整出口辊道速度，确保线圈缓慢、水平入筒

C.生产前对集卷筒内壁、分配器刮板进行打磨检查

D.所有导槽对中良好，内壁光滑无毛刺

E.风冷线无盘卷跑偏现象

第3题

如天气炎热，员工可以将饮料存储在现烤间冷藏冷冻柜（）

第4题

食品的冷藏、冷冻柜库内贮藏时，应做到植物性食品、动物性食品和水产品分类摆放。（）

第5题

食品在冷藏、冷冻柜（库）内贮存时，原料、半成品和成品可一起存放（）

第6题

冷冻柜储存要求（）

A.无积霜

B.无结冰、温度偏高

C.无结冰，温度符合

D.无结冰、温度偏低

第7题

使用刮板输送机运料，经班组长同意可以不制定安全措施。

第8题

工作期间顶棚冷凝水只要是不在监控范围区域可以使用刮板清理（）

第9题

使用滚筒式采煤机采煤时，为保证采煤机、刮板输送机的安全使用，采煤机上必须安装有能停止工作面刮板输送机的闭锁装置（）

第10题

采用绞车疏通时，常会使用下列哪些工具()。

A.高压清洗车

B.铁锚

C.弹簧拉刀

D.拉泥刮板

第11题

使用刨煤机采煤时,必须遵守下列规定:工作面倾角在12°以上时,配套的刮板输送机必须装设防滑、锚固装置（）