题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
食品原料库房管理的特点有哪些?()
A.有较强的社交活动能力
B.库存原料种类繁多,出入库存管理工作庞大
C.储存要求差别较大,管理过程不易控制
D.资金占用与周转要求高,管理工作责任重大
答案
查看答案
A.有较强的社交活动能力
B.库存原料种类繁多,出入库存管理工作庞大
C.储存要求差别较大,管理过程不易控制
D.资金占用与周转要求高,管理工作责任重大
第1题
A.库存原料种类繁多,出入库存管理工作庞大
B.储存要求差别较大,管理过程不易控制
C.资金占用与周转要求高,管理工作责任重大
D.验收申请货物验收填制验收单据
第3题
A.日成本净额/日销售额×100%
B.日成本额/日销售×100%
C.直接采购原料成本/日销售额×100%
D.(直接原料采购额+库房发料总额)/日销售额×100%
第4题
A.日成本净额/日销售额×1000o
B.日成本额/日销售×1000o
C.直接采购原料成本/日销售额×1000o
D.(直接原料采购额+库房发料总额)/日销售额×1000o
第5题
A.不属于卫生计生委公布的食药两用或作为普通食品管理物质
B.未列入我国食品添加剂、营养强化剂品种名单,及卫生计生委食品添加剂公告
C.我国法律法规允许使用物质之外的物质
D.不属于批准使用的新食品原料的