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第1题
1954年5月,_______杂志发表名作家_______的小说《解冻》第一部,形成以揭露斯大林时期苏联社会阴暗
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第2题
以削弱组织中维持现状的力量作为主要任务的阶段,属于勒温提出的“组织变革过程理论”中的哪一个阶段。()
A、解冻阶段
B、干预阶段
C、改变阶段
D、再冻结阶段
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第3题
脚手架及其地基基础应在下列阶段进行检查与验收:1基础完工后及脚手架搭设前;2作业层上施加荷载前;3每搭设完()高度后;4达到设计高度后;5遇有六级强风及以上风或大雨后;冻结地区解冻后;6停用超过一个月。
A.10m~15m
B.10m~12m
C.6m~8m
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第4题
内部加热解冻方法中的微波解冻法常采用的频率有()
A.915MHz
B.2450MHz
C.300MHz
D.30GHz
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第5题
()是将冷冻原料浸泡于水中或盐水中,利用水流作用解冻的方法。
A.空气解冻法
B.吊挂解冻法
C.水解冻法
D.微波解冻法
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第6题
()系将原料置于微波场中,利用原料分子高频震荡,产生热能,使食品解冻的方法。
A.空气解冻法
B.加热解冻法
C.液体解冻法
D.微波解冻法
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第7题
园产品发生冻害后的正确做法是(〕 A将产品移动到暖和的室内解冻 B将产品就地缓慢升温解冻 C
园产品发生冻害后的正确做法是(〕
A将产品移动到暖和的室内解冻
B将产品就地缓慢升温解冻
C将产品周围生火炉,加温解冻
D将产品移动到高温处解冻
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第8题
"新小说”派的真正主帅或者说领袖是()。
A.玛格丽特杜拉斯
B.米歇尔布托
C.克洛德西蒙
D.罗伯格里耶
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第9题
解冻可以视作冻结的逆过程,因此解冻时间和冻结时间是相等的。()
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第10题
目前的解冻方法有:解冻介质温度高于冻品的外部加热法、冻品内部加热的电解冻法、两者都采用的组合解冻法。()
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第11题
冻藏食品解冻时,只有当食品全部解冻后,食品的温度才会继续上升。()
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