在蛋白质的α-螺旋结构中，要使螺旋上升2．55 nm，需要________个氨基酸残基。

第1题

关于α-螺旋正确的是( )

A.螺旋中每3.6个氨基酸残基上升一圈

B.为右手螺旋结构

C.两螺旋之间借二硫键维持其稳定

D.氨基酸侧链R基团分布在螺旋外侧

E.是多肽链相当伸展的结构

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第2题

关于蛋白质分子中的疏水键的叙述正确的是（)

A.是在α-螺旋的肽键之间形成

B.是在氨基酸侧链和蛋白质表面水分子之间形成

C.是在氨基酸顺序中不相邻的支链氨基酸侧链之间形成

D.是在氨基酸非极性侧链之间形成

E.疏水键是维持蛋白质三级结构的主要次级键

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第3题

下列关于病毒衣壳的说法，错误的是（)。

A.病毒衣壳是由蛋白质排列而成

B.衣壳中蛋白质的排列方式对病毒稳定性很关键

C.衣壳蛋白与核酸直接结合，排列成螺旋结构

D.衣壳中蛋白质的排列方式是无规的

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第4题

关于蛋白质α-螺旋的正确描述是()

A.蛋白质的二级结构是α-螺旋

B.4个氨基酸残基

C.6nm

D.α-螺旋是左手螺旋

E.氨基酸残基侧链的结构影响α-螺旋的形成及其稳定性

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第5题

关于蛋白质α螺旋的正确叙述是（）

A.α螺旋的螺距是3.6nm

B.α螺旋的形成及其稳定性受侧链R结构的影响

C.α螺旋是左手螺旋

D.蛋白质的二级结构是α螺旋

E.每一个螺旋含5.4个氨基酸

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第6题

蛋白质的二级结构包括()。

A.α-螺旋

B.无规则卷曲

C.β-折叠

D.β-转角

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第7题

维系蛋白质α-螺旋结构的化学键是()

A.肽键

B.离子键

C.疏水键

D.氢键

E.二硫键

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第8题

蛋白质的二级结构是（)。A．氨基酸的种类和排列顺序B．α螺旋、β折叠和π螺旋C．球形蛋白质D．亚基集结E

蛋白质的二级结构是()。

A．氨基酸的种类和排列顺序

B．α螺旋、β折叠和π螺旋

C．球形蛋白质

D．亚基集结

E．变性

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第9题

蛋白质的一级结构是（)。A．氨基酸的种类和排列顺序B．α螺旋、β折叠和π螺旋C．球形蛋白质D．亚基集结E

蛋白质的一级结构是()。

A．氨基酸的种类和排列顺序

B．α螺旋、β折叠和π螺旋

C．球形蛋白质

D．亚基集结

E．变性

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第10题

蛋白质的三级结构是（)。A．氨基酸的种类和排列顺序B．α螺旋、β折叠和π螺旋C．球形蛋白质D．亚基集结E

蛋白质的三级结构是()。

A．氨基酸的种类和排列顺序

B．α螺旋、β折叠和π螺旋

C．球形蛋白质

D．亚基集结

E．变性

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第11题

蛋白质的二级结构包括( )

A.α-螺旋

B.β-折叠

C.β-转角

D.无规卷曲

E.肽单元

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