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[单选题]

餐饮消费者对餐饮产品需求总量的综合性指标是（）

A.在外就餐人数指标

B.消费者餐饮消费支出指标

C.在外就餐率指标

D.在外就餐频率指标

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发布时间：2022-12-03

更多“餐饮消费者对餐饮产品需求总量的综合性指标是（）”相关的问题

第1题

哪些是餐饮预算管理的特点（)

A价值取向的综合性

B工作性质的导向性

C指标安排的预见性

D工作内容的外向性

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第2题

某餐饮品牌在进入中国市场后,对中国风味进行了中式改造,推出了许多符合中国消费者饮食习惯的菜肴,这种本土化营销策略是（)。

A产品本土化

B价格本土化

C服务本土化

D推广方式本土化

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第3题

餐饮消费者与餐饮企业，即餐厅或其他餐饮产品的提供地之间在空间上的距离，也是细分餐饮消费市场的重要依据（)

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第4题

消费者餐饮需求特点为需求（)和经营多元化特色化

A.需求多样化

B.需求层次化

C.需求特色化

D.需求多元化

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第5题

餐饮服务的差异性表现在()。

A.餐饮产品的差异性

B.就餐环境的差异性

C.宾客需求的差异性

D.员工的差异性

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第6题

餐饮产品定价方法有（)

A.成本导向定价法

B.预测目标定价法

C.需求导向定价法

D.竞争导向定价法

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第7题

下列选项中，哪些是错误的？（)

A.在餐饮服务业中，所有各类细分市场的消费者对服务水准的期望都是一样的。

B.在餐饮市场中，消费者所希望的食谱会随其外出就餐的目的而变化。

C.快餐市场中的消费者对方便的偏爱程度胜过对价值的追求。

D.面向餐饮市场推出的信息，应针对消费者所追求的用餐经历进行设计。

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第8题

按地理区域细分餐饮市场，可分别根据（)因素对餐饮需求特征的不同影响来加以考虑。

A.自然

B.经济

C.人文

D.区域

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第9题

对餐饮连锁店的竞争状况的调查通过（)。

A.与竞争店的距离

B.交通条件

C.餐饮产品质量及价格

D.餐饮产品种类及构成

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第10题

餐饮产品生产任务是短期内对（)和（)所作出的安排（)

A产品口味

B产品数量

C花色品种

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第11题

通常影响餐饮需求的主要因素有

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