炼钢常用的脱氧方法有：（)、扩散脱氧法、（)。

第1题

常用的食品防（控)氧包装有：真空包装、气体置换包装和脱氧包装等。（)

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第2题

根据脱氧方法不同，碳素结构钢中用F表示镇静钢。（)

根据脱氧方法不同，碳素结构钢中用F表示镇静钢。()

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第3题

普通碳钢按屈服点、质量等级及脱氧方法划分若干个牌号，随牌号提高，钢材的（)。

A.强度提高，伸长率提高

B.强度提高，伸长率降低

C.强度降低，伸长率降低

D.强度降低，伸长率提高

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第4题

钙是一种强脱氧元素，向钢液内加入钙丝，对于钢液的脱氧、脱硫，改变（)形态都具有良好效果。

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第5题

脱氧核苷酸是DNA的基本结构和功能单位，决定生物的多样性。()

脱氧核苷酸是DNA的基本结构和功能单位，决定生物的多样性。（)

A.正确

B.错误

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第6题

下面有关月饼的说法不正确的是（)。

A、网友试验中，在干燥的条件下存放一年的月饼未变质，这种现象说明该月饼添加了非法防腐剂

B、市面上的月饼多为独立包装，包装内都装有一小包脱氧袋。脱氧袋的作用就是在于防止氧化，抑制产生化学变质

C、如果月饼喷过水后，在夏天的常温下放置7天，湿润的月饼仍不发霉变质，就可能是月饼的添加剂存在问题。

D、按照GB2760规定，允许在糕点及其馅料中使用的防腐剂包括山梨酸钾、脱氢醋酸钠、丙酸盐、羟基苯甲酸酯类等，并对防腐剂添加总量有严格的限制

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第7题

按钢水脱氧程序不同，钢可分为（)、（)、（)。

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第8题

DNA分子中的脱氧核苷酸之间的连接是通过3'5'-磷酸二酯键的方式连接起来的。()

DNA分子中的脱氧核苷酸之间的连接是通过3'5'-磷酸二酯键的方式连接起来的。（)

A.错误

B.正确

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第9题

向镇静钢中加Al是为了保证完全脱氧和细化（)。

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第10题

预加氢Mo－Co催化剂的（)活性比W－Ni催化剂低。

A、脱硫

B、脱氮

C、脱氯

D、脱氧

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第11题

粮食中常见的真菌毒素为（)。

A.黄曲霉毒素

B.脱氧雪腐镰刀菌烯醇

C.玉米赤霉烯酮

D.赭曲霉素

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