题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
在烘烤过程中,判断变黄程度时,对于上部较厚的烟叶,按（）估计。
A.前期以叶背为主,后期以叶面为主
B.前期以叶面为主,后期以叶背为主
C.颜色褪绿或呈现黄色的程度
D.变黄的面积
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题目内容
（请给出正确答案）
A.前期以叶背为主,后期以叶面为主
B.前期以叶面为主,后期以叶背为主
C.颜色褪绿或呈现黄色的程度
D.变黄的面积
答案
更多“在烘烤过程中,判断变黄程度时,对于上部较厚的烟叶,按（）估计。”相关的问题
第4题
A.主坯中加入糖或糖浆，由于糖的溶解性强，造成主坯中面筋的形成程度降低，弹性减弱，主坯较软
B.含蔗糖多的主坯，烘烤后成品有脆性，含饴糖多的主坯，烘烤后成品有软性
C.糖在主坯工艺中起水化作用
D.主坯的吸水量随糖的增加而增加，大约每增加1%的含糖量，会使主坯的吸水量增加0.6%左右
第6题
A.对员工的评价既要重视工作绩效，也要重视努力程度
B.面试的关键是如何不留下坏印象
C.社会知觉会影响人事的任用
D.人事主管在考评女性时较留意相貌、风度
E.主管人员评估职工的忠诚度会依赖主观判断
第7题
A.提前将黄油从冰箱取出解冻，化软后搅打
B.在搅拌过程中随时注意防止黄油酱变黄，搅澥
C.等黄油搅白后，将糖水全部倒入搅拌缸内，继续搅打
D.将黄油化软后放入搅拌缸内搅拌至乳白色
第8题
A.加热时，①上部汇集了固体NH4Cl，说明NH4Cl的热稳定性比较好
B.加热时，②、③溶液均变红，冷却后又都变为无色
C.④中，浸泡在热水中的容器内气体颜色变深，浸泡在冰水中的容器内气体颜色变浅
D.四个“封管实验”中所发生的化学反应都是可逆反应
第9题
A.根据事先制定的调查问卷，对学员进行提问
B.在学员遇到困难时，直接告诉他们要做什么
C.如果没有多余的时间或者不熟悉相关内容，可以将任务委派给团队中时间较充裕并且了解主题的成员
D.对于学习过程中一些琐碎的事不用询问
第11题
A.浓硫酸为橙色重铬酸钾溶液与酒精的反应提供酸性条件
B.酵母菌培养液产生的CO2通入溴麝香草酚蓝水溶液，变黄时间越短说明CO2产生得越多
C.在探究酵母菌细胞呼吸方式实验中，可通过观察澄清石灰水是否变浑浊来判断其呼吸方式
D.该实验完全可以在遮光条件下进行
