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[主观题]
煮是以水为导热体的烹饪方法，是烹饪运用中极为广泛的烹调方法。()
煮是以水为导热体的烹饪方法，是烹饪运用中极为广泛的烹调方法。（)
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B.错误
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更多“煮是以水为导热体的烹饪方法，是烹饪运用中极为广泛的烹调方法。()”相关的问题
第2题
下列各项中，依法可以申请方法专利的是()。
A、食品真空保鲜的方法
B、一种菜肴的烹饪方法
C、高血压针灸疗法
D、西红柿新品种的培育方法
第3题
A.正确
B.错误
第4题
A.①②③④
B.①②③④⑤
C.②③④⑤
D.②③⑤
第8题
A.会计制度
B.会计准则
C.现行税收法规
D.会计法
第9题
A、错误
B、正确
第10题
A.正确
B.错误
第11题
A.药液煮糊后，不可加水重煎
B.煎药过程中，若药液过少，可适当添加少量的水，以免将药煮糊
C.煎药前中药先用清水冲洗一遍
D.滋补药不可久煎
E.复方汤剂浸泡20～30分钟
