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[判断题]

从事食品生产加工的人员必须身体健康、无传染性疾病和影响食品质量安全的其他疾病，并持有健康证明;检验人员必须具备相关产品的检验能力，取得从事食品质量检验的资质。（)

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发布时间：2022-12-03

更多“从事食品生产加工的人员必须身体健康、无传染性疾病和影响食品质量安全的其他疾病，并持有健康证明;检验人员必须具备相关产品的检验能力，取得从事食品质量检验的资质。（)”相关的问题

第1题

从事食品生产加工的公民、法人或其他组织，必须具备保证产品（)的基本生产条件，按规定程序获得（)，方可从事食品的生产。没有取得《食品生产许可证》的企业不得生产食品，任何企业和个人不得销售无证食品。

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第2题

食品生产加工人员必须取得健康证明后方可上岗。（)

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第3题

起重作业人员，必须（)凡患有高血压、心脏病、手脚残疾、高度近视等不得从事起重工作。

A、头脑清楚

B、技术熟练

C、身体健康

D、穿戴防护用品

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第4题

在我国境内从事下列活动，应当遵守《食品安全法》：()。

A.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品

B.食品生产和加工，食品流通和餐饮服务

C.食品添加剂的生产经营

D.用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的生产经营

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第5题

根据《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》的有关规定，食品生产加工企业必须按照合法有效的产品标准组织生产，不得（)生产。

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第6题

从事食品生产经营活动，应当具有专职或者兼职的食品安全（)和保证食品安全的规章制度。

A.专业技术人员

B.管理人员

C.监督人员

D.以上都是

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第7题

食品生产加工企业必须具备和持续满足保证产品质量安全的环境条件和相应的卫生要求。（)

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第8题

食品生产加工人员抽烟是个人爱好，所以，不应限制员工在生产场所抽烟。（)

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第9题

食品厂全体工作人员，每年必须进行（)检查，没有取得食品安全从业人员（)者，一律不得从事食品生产工作。

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第10题

食品生产加工企业必须具备保证产品质量安全的生产设备、工艺装备和相关辅助设备，具有与产品质量安全相适应的原料处理、加工、包装、贮存和检验等厂房或者场所。（)

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第11题

明知生产经营者从事无食品生产经营许可证或食品添加剂生产许可证生产经营活动的违法行为，仍为其提供生产经营场所或者其他条件的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令停止违法行为，没收违法所得，并处（)罚款。

A.五万元以上十万元以下

B.一万元以上五万元以下

C.一千以上一万以下

D.五千以下

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