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食品添加剂也能导致维生素损失。（）

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发布时间：2022-12-06

更多“食品添加剂也能导致维生素损失。（）”相关的问题

第1题

可以作为微胶囊化食品芯材的物质有( )

A.食品添加剂

B.维生素

C.氨基酸

D.矿物质

E.精炼油

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第2题

可以作为微胶囊化食品芯材的物质是()。

A.食品添加剂

B.维生素

C.氨基酸

D.矿物质

E.精炼油

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第3题

可作为食品添加剂中的发色助剂是（)。A．维生素AB．维生素CC．维生素B1D．维生素B6E．叶酸

可作为食品添加剂中的发色助剂是()。

A．维生素A

B．维生素C

C．维生素B1

D．维生素B6

E．叶酸

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第4题

下列食品添加剂起抗氧化作用的是（)。

A.安息香酸

B.尼泊金酯

C.维生素E

D.山梨酸

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第5题

根据哈尔滨市血液病研究所统计，一年来该所收治的紫癜病患者明显增多。经过对1400多名儿童患者的跟踪调查和流

行病学研究发现，这些患儿都爱吃膨化小食品，有的竟以小食品代替一日三餐。医生们建议停吃小食品，并辅以药物治疗，结果90%以上的患者痊愈或症状减轻。

据Web MD Health网站报道，研究人员发现人工食用色素、防腐剂和一些其他食品添加剂可能会导致儿童的多动症。研究中，在儿童的饮食中先不加添加剂，然后让儿童饮用含食品添加剂(食用色素、防腐剂等)的饮料。作为对照试验，还有一些儿童的饮料中仍不含添加剂。结果发现，在饮用含添加剂的饮料时，儿童的破坏性活动明显增加。而一旦停止饮料中食品添加剂的使用时，他们的多动症行为就减少了。为了保证试验结果的准确度，被测儿童与观察者都不知道哪些饮料含添加剂，哪些不含。根据观察到的结果估计，如果不采用食品添加剂的话，具有多动症症状的儿童能从现在的15%降低到6%。此外，研究人员指出，食品添加剂的去除不仅对多动症儿童有好处，而且对正常儿童也有益。

分析：假如没有添加剂，我们的生活会变成怎样，我们应该如何看待添加剂？

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第6题

我国卫生部公告的食品添加剂规定也属于GB2760的内容。（)

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第7题

据《食品添加剂生产监督管理规定》，拒绝核查或无正当理由不予配合，导致实地核查无法在规定期限内实施的，视为实地核查不合格。（)

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第8题

在人类长期的饮食习惯中，一直被作为食品的物质，如盐、糖等也属于食品添加剂。（)

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第9题