题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
最易发生酸水解的是A.醇苷B.O-苷C.S-苷D.C-苷E.N-苷
最易发生酸水解的是
A.醇苷
B.O-苷
C.S-苷
D.C-苷
E.N-苷
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最易发生酸水解的是
A.醇苷
B.O-苷
C.S-苷
D.C-苷
E.N-苷
第2题
人参皂苷A型皂苷酸水解后的异构化产物是
A.20(S)-原人参二醇
B.20(S)-原人参三醇
C.人参二醇
D.人参三醇
E.齐墩果酸
第3题
缩合鞣质为
A.酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化合物
B.复杂的多元酚类化合物
C.没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质
D.可水解鞣质和缩合鞣质
E.黄烷醇的复合物
第4题
A.前人参皂苷元
B.人参二醇和人参三醇
C.20(S)—和20(R)—混合的原人参皂苷元
D.20(S)—原人参皂苷元
E.20(R)—原人参皂苷元
第5题
结构中同时含有水解鞣质和黄烷醇结构片段的是
A.咖啡鞣质
B.缩合鞣质
C.复合鞣质
D.C-苷鞣质
E.逆没食子鞣质
第7题
苷酸水解后,水解液经处理,采用纸色谱可检识
A.糖的种类
B.苷元的种类
C.苷的分子量
D.单糖间连接位置
E.苷键的构型