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[多选题]

泡水酱骨如不制作，需要进行焯水，洗净且温度（）时放入冰箱，效期

A.≤18℃，日清

B.≤25℃，日清

C.≤25℃，8小时

答案

≤25℃日清

发布时间：2023-02-20

更多“泡水酱骨如不制作，需要进行焯水，洗净且温度（）时放入冰箱，效期”相关的问题

第1题

在氯化物检查中，供试品溶液如不澄清，可经滤纸滤过后检查.用于洗净滤纸中氯化物的是（)。

A 含盐酸的水

B 含硫酸的水

C 含硝酸的水

D 含醋酸的水

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第2题

特大暴雨来临时行车过程中需要注意()

A.千万不能急加速，飞溅的雨水容易被进气管吸入，造成伤害

B.打开汽车小灯，握好方向盘，注意行人，低速行驶，慎用制动

C.如不小心车子进水熄火后，千万不能再进行启动，否则发动机将“报销”

D.当水淹没高度达到车轮半径时，应尽量避免让汽车涉水。采用挂抵挡，少加油，慢而匀速行驶的方法通过

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第3题

闽南水仙的主产区是安溪金榜骑虎岩一带，水仙茶具有“汤黄亮，香气足，泡水长”的特点，优良的茶树

品种，精心采摘及精湛的制作工艺，形成闽南水仙的品质独特()。

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第4题

如不进行培训，其损失小于培训花费的成本，说明目前还不需要或不具备条件进行培训。（)

如不进行培训，其损失小于培训花费的成本，说明目前还不需要或不具备条件进行培训。()

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第5题

水焯的蔬菜最好不要挤汁，否则会使水溶性营养素大量损失。（)

水焯的蔬菜最好不要挤汁，否则会使水溶性营养素大量损失。()

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第6题

对硝酸盐含量多的蔬菜，应焯水后再行烹调。（)

A.正确

B.错误

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第7题

菠菜里面含有草酸，而草酸不溶于水，焯烫之后仍然难以除去。（)

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第8题

蔬菜焯水后，会损失维生素C和叶酸，却会除去其中的大部分草酸。（)

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第9题

为了确保高汤萝卜菜的口感，萝卜菜焯水时动作要快，不能烫过了，以免不脆（）

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第10题

水孔蛋白AQP-3的功能（）

A.肾集液管中水通透力

B.肾集液管中水的保持

C.唾液腺、泪腺和肺泡上皮的液体分泌

D.植物液泡水的摄入，调节膨压

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第11题

水孔蛋白AQP-5的功能（）

A.肾集液管中水通透力

B.肾集液管中水的保持

C.唾液腺、泪腺和肺泡上皮的液体分泌

D.植物液泡水的摄入，调节膨压

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