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[多选题]

饭店客房收益管理的指标包括()。

A.客房出租率

B.平均房价

C.客房收益

D.销售毛利率

E.房价实现率

答案

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发布时间：2022-12-04

更多“饭店客房收益管理的指标包括（)。A．客房出租率B．平均房价C．客房收益D．销售毛利率E．房价实现率”相关的问题

第1题

当收益管理开始扩及饭店业和租车业时，当时饭店业的注意力就集中在了每间客房的收入上了。（)

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第2题

饭店是一种综合性服务企业，同时经营客房，餐饮，商品等服务项目，餐饮管理只是企业经营活动一部分。()

饭店是一种综合性服务企业，同时经营客房，餐饮，商品等服务项目，餐饮管理只是企业经营活动一部分。（)

A.错误

B.正确

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第3题

客房价格仅包括房租，不含食品、饮料等其他费用的饭店是____。A欧式计价饭店B美式计价饭店C欧陆式

客房价格仅包括房租，不含食品、饮料等其他费用的饭店是____。

A欧式计价饭店

B美式计价饭店

C欧陆式计价饭店

D百幕大计价饭店

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第4题

影响客房定价的内部要素包括（)。

A.投资成本

B.非营业部门费用分摊

C.非营利性服务支出

D.饭店等级标准

E.饭店服务水准

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第5题

（)是饭店出售的最大、最主要的商品。A.餐饮B.客房C.康乐

()是饭店出售的最大、最主要的商品。

A.餐饮

B.客房

C.康乐

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第6题

预留房间的作用在于保证度假饭店的海景客房、套房以及商务饭店中的最佳客房均无条件地分配给贵宾。()

预留房间的作用在于保证度假饭店的海景客房、套房以及商务饭店中的最佳客房均无条件地分配给贵宾。（)

A.错误

B.正确

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第7题

客房部中不受饭店开房率水平的变化与影响的岗位包括 ()

A.客房部经理

B. 楼层客房服务员

C. 日班主管

D. 日班办公室职员

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第8题

饭店是一种（)服务企业，同时经营客房，餐饮，商品等服务项目，餐饮管理只是企业经营活动一部分。

A.综合性

B.单独性

C.个体性

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第9题

加入饭店联合体的费用包括（)

A.初始费用、通常由饭店的客房数量决定

B.按月或按房间数计算的预订系统使用费

C.按月或按房间计算的广告费

D.标志费

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第10题

赫伯特公式是以()作为定价的出发点

A.饭店建造成本

B.盈亏平衡点

C.目标投资回收率

D.客房面积

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第11题

博彩饭店通常被认为是设有客房、餐厅、购物廊区甚至主题公园的赌场。()

博彩饭店通常被认为是设有客房、餐厅、购物廊区甚至主题公园的赌场。（)

A.错误

B.正确

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