重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁!
查看《购买须知》>>>
首页 > 食品检测技术> 食品加工卫生控制
网友您好,请在下方输入框内输入要搜索的题目:
搜题
拍照、语音搜题,请扫码下载APP
扫一扫 下载APP
题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

生产结束后应对生产车间的地面、墙壁、排水沟进行清洗;更衣室、淋浴室、厕所、休息室等公共场所应定

期进行清扫、清洗、消毒,并保持清洁;清洗及消毒需填写《场所清洁消毒记录表》。()

答案
查看答案
更多“生产结束后应对生产车间的地面、墙壁、排水沟进行清洗;更衣室、淋浴室、厕所、休息室等公共场所应定”相关的问题

第1题

食品生产生产车间应符合下列要求()

A.高度应符合有关要求

B.车间地面应用无毒、防滑的硬质材料铺设,无裂缝,排水状况良好

C.墙壁一般应当使用浅色无毒材料覆涂

D.房顶应无灰尘

E.位于洗手、更衣设施外的厠所应为水冲式;

点击查看答案

第2题

某季节性生产的企业,为增加收入,当季生产结束后,将车间租给某工厂当化工原料仓库。()
点击查看答案

第3题

生产车间墙壁要用浅色、不吸水、不渗水、无毒材料覆涂,并有用白瓷砖或其他防腐蚀材料装修的高度不低于()的墙裙。

A.1m

B.1.50m

C.2m

D.2.50m;

点击查看答案

第4题

生产车间地面可选用()等材料。

A.水磨石

B.耐酸砖

C.马赛克

D.复合地板

点击查看答案

第5题

某企业为加强除虫灭害工作,规定生产过程中每两小时应对车间进行一次杀虫剂的喷撒,工作人员严格执行了该规定。()
点击查看答案

第6题

生产车间地面应使用()材料铺砌,应有适当坡度,在地面最低点设置地漏,以保证不积水。

A.光滑

B.无毒、光滑

C.不渗水、不吸水、无毒、防滑

D.便于清洗的混凝土、沥青及其他硬质材料;

点击查看答案

第7题

安装在生产车间和有人场所的开敞式配电设备,其未遮护的裸带电体距地面高度不应小于2.5m。当低于2.5m时应设置遮护物或阻挡物,阻挡物与裸带电体的水平净距不应小于0.8m,阻挡物的高度不应小于()。

A . 1.2m

B . 1.4m

C . 1.6m

D . 1.8m

点击查看答案

第8题

季节性停产后恢复生产前,应对生产场所,设备、工具进行反复的清洗和消毒后,才能进行生产,以防止食品污染。()
点击查看答案

第9题

某制造企业投保了利润损失保险,在保险期内生产车间发生火灾,在受灾后的6个月赔偿期内的毛利润损失为60万元,免赔天数7天,那么,赔偿金额应是()。

A.576万

B.476万

C.53万

D.617万

点击查看答案

第10题

核查组核查某裱花蛋糕生产企业,进入其冷加工车间后,看到该车间全部彩钢板装修,人流、物流合理,封
闭情况很好。车间内安装有多盏紫外线灯作为灭菌设施,地面上摆有两台大功率电风扇,强劲的风直吹向加工操作区域。

点击查看答案

第11题

清洗后在生产人员流动频繁的地方,经过()小时左右细菌数又可以恢复到原有数量,所以应经常性清洁地面

A1

B2

C3

D4

点击查看答案
下载APP
关注公众号
TOP
重置密码
账号:
旧密码:
新密码:
确认密码:
确认修改
购买搜题卡查看答案 购买前请仔细阅读《购买须知》
请选择支付方式
  • 微信支付
  • 支付宝支付
点击支付即表示同意并接受了《服务协议》《购买须知》
立即支付 系统将自动为您注册账号
已付款,但不能查看答案,请点这里登录即可>>>
请使用微信扫码支付(元)

订单号:

遇到问题请联系在线客服

请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
遇到问题请联系在线客服
恭喜您,购买搜题卡成功 系统为您生成的账号密码如下:
重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。
发送账号到微信 保存账号查看答案
怕账号密码记不住?建议关注微信公众号绑定微信,开通微信扫码登录功能
请用微信扫码测试
优题宝