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[单选题]
维持蛋白质一级结构的主要作用是()?
A.氢键作用
B.疏水作用
C.共价键作用
D.范德华作用
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A.氢键作用
B.疏水作用
C.共价键作用
D.范德华作用
第10题
变性蛋白质其()
A一级结构破坏,理化性质改变
B空间结构破坏,生物学活性丧失
C一级结构和空间结构同时破坏,溶解度降低
D空间结构改变,理化性质不变