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[单选题]

下列食物中，哪种食物特殊动力效应最大()。

A.蛋白质

B.蔬菜

C.脂肪

D.糖类

E.混合食物

答案

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发布时间：2022-12-02

更多“下列食物中，哪种食物特殊动力效应最大()。”相关的问题

第1题

影响能量代谢的因素是肌肉运动、食物特殊动力效应、精神活动，不包括环境温度因素()。

影响能量代谢的因素是肌肉运动、食物特殊动力效应、精神活动，不包括环境温度因素（)。

A、正确

B、错误

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第2题

影响能量代谢的因素有肌肉活动、环境温度、食物的特殊动力作用和精神活动，其中影响作用最显著的因素是肌肉活动()。

影响能量代谢的因素有肌肉活动、环境温度、食物的特殊动力作用和精神活动，其中影响作用最显著的因素是肌肉活动（)。

A、正确

B、错误

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第3题

小儿对热能的需要主要有以下几个方面，其中小儿所特有的一项是（)

A.基础代谢所需

B.生长发育所需

C.活动所需

D.食物的特殊动力作用

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第4题

小儿时期特有的能量需要是（)

A.排泄损失能量

B.生长发育所需

C.活动所需

D.食物的特殊动力作用

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第5题

某成年男性，35岁，政府公务员，基础代谢消耗的能量为1546kcal，当其摄入混合膳食时，食物的特殊动力作用约为（)。

A.62kcal

B.93kcal

C.155kcal

D.231kcal

E.464kcal

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第6题

下列说法不正确的是()

A.支链烷烃键的断裂往往发生在支化的碳原子处，优先失去最大烷基而形成电荷保留的离子

B.偶电子离子在裂解反应中，能量上有利于形成质子亲和能较高的中性产物

C.电荷中心引发的i断裂反应，动力来自电荷的诱导效应

D.环己烯不能进行Diels-Alder反应和H-转移的断裂

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第7题

在食物中添加哪种氨基酸可减少对苯丙氨酸的需要量（)

A.精氨酸

B.半胱氨酸

C.酪氨酸

D.丝氨酸

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第8题

食物中毒是由于进食了下述哪种食物而引起？（)

A.正常数量可食状态的有毒食物

B.腐败变质的食物

C.有毒食物

D.动物性食物

E.植物性食物

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第9题

哪种食物含β—胡萝卜素最多（)

A.白菜

B.白萝卜

C.洋白菜

D.油菜

E.黄瓜

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第10题

哪种不是我国肉毒梭状芽胞杆菌食物中毒常见有毒食物（)

A.臭豆腐

B.豆豉

C.酱肉

D.豆面酱

E.酱菜

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第11题

下列说法中，错误的是？（）

A.正常饮食条件下，体内主要产生酸性物质

B.糖、脂、蛋白质代谢主要产生碱性物质

C.蔬菜和瓜果是成碱食物

D.碱性食物主要使体内NaHCO3和KHCO3增多

E.酸性食物主要产生挥发酸

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