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[单选题]

以偏甜、偏淡、偏酸的“5偏”为特色，以荔枝肉、醉糟鸡等为名菜的是（）

A.浙菜

B.闽菜

C.川菜

D.湘菜

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发布时间：2023-03-01

更多“以偏甜、偏淡、偏酸的“5偏”为特色，以荔枝肉、醉糟鸡等为名菜的是（）”相关的问题

第1题

关于东部饮食说法不正确的是？A东部菜系味道偏酸B东部菜系味道偏甜C酸菜食多了容易引发结石病D

关于东部饮食说法不正确的是？

A东部菜系味道偏酸

B东部菜系味道偏甜

C酸菜食多了容易引发结石病

D东部菜系味道偏咸

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第2题

关于东部饮食说法错误的是？（)

A.东部菜系味道偏酸

B.东部菜系味道偏甜

C.酸菜食多了容易引发结石病

D.东部菜系味道偏咸

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第3题

淮扬菜中，口味偏甜，配色和谐，以烹制河鲜、湖蚧见长的是()。

A.南京菜

B.扬州菜

C.苏州菜

D.镇江菜

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第4题

阴阳偏衰以哪一脏为根本( )

A.肝

B.脾

C.肾

D.肺

E.心

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第5题

下列各项，提法不确切的饮食偏嗜是

A、味过于苦，脾气不濡，胃气乃厚

B、味过于酸，肝气以津，脾气乃绝

C、多食咸，则脉凝泣而变色

D、多食苦，则骨痛而发落

E、多食辛，则脉急而爪枯

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第6题

磁坐偏角指磁子午线与坐标纵线之间的夹角。以坐标纵线为准，磁子午线东偏为负，西偏为正。

A．错误

B．正确

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第7题

测量结果为上部量50cm，下部量30cm。请问符合以下哪一情况

A、正常儿童

B、偏矮，以上部量不足为主

C、偏矮，以下部量不足为主

D、侏儒，以上部量不足为主

E、侏儒，以下部量不足为主

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第8题

pH是藻类培养的营养配方时的主要考虑的问题之一，为避免钙镁和其它微量元素发生沉淀，通常用（)

A.偏酸

B.偏碱

C.中性

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第9题

一种生物以另一种生物的身体为定居空间，靠吸取其营养而生活,这样的种群间关系称为

A.互利共生

B.偏利共生

C.原始协作

D.寄生

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第10题

大多数细菌、藻类和原生动物的最适pH值为（)，放线菌多以pH值（)为宜;真菌一般偏酸，最适pH值多

大多数细菌、藻类和原生动物的最适pH值为()，放线菌多以pH值()为宜;真菌一般偏酸，最适pH值多为().

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第11题

“壮水之主，以治阳光”适用的病证是（)。

A.阳偏胜

B.阳偏衰

C.阴偏胜

D.阴偏衰

E.阴阳两虚

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