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[单选题]

我们人体需要40多种营养素,其中六类物质最为重要,被称为六大营养素,请问是以下哪六种()

A.蛋白质、维生素、无机盐(矿物质)、脂质、碳水化合物、水

B.氨基酸、脂溶性维生素、水溶性维生素、碳水化合物、水、蛋白质

C.膳食纤维、植物化学物质、水、蛋白质、脂质、碳水化合物

答案

A、蛋白质、维生素、无机盐(矿物质)、脂质、碳水化合物、水

更多“我们人体需要40多种营养素,其中六类物质最为重要,被称为六大营养素,请问是以下哪六种()”相关的问题

第1题

人体的必需营养素目前已知的有多少种()

A.7种

B.20多种

C.30多种

D.40多种

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第2题

人体每天需要营养素大约

A.20~30种

B.30~40种

C.40~50种

D.10~20种

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第3题

欧铂佳妈妈奶粉含有多种营养素,能平衡孕期所需要的营养()

A.10

B.20

C.30

D.40

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第4题

下列有关食物在人体内消化吸收过程的陈述,正确的是()

A.食物在人体内经过消化、吸收,组成人体所需要的特质,满足自身生需要的生物学过程称为营养

B.食物在人体内经过消化、吸收,组成人体所需要的物质,满足自身生理需要的生物学过程称为营养素

C.食物在人体内经过消化、吸收,组成人体所需要的物质,满足自身生理需要的生物学过程称为营养物质

D.食物在人体内经过消化、吸收,组成人体所需要的物质,满足自身生理需要的生物学过程称为营养补充

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第5题

专家指出,我们要饮用没有污染的水无毒、无害、无异味,符合人体营养生理需要的水。人体一天所需要的水量是因环境而有所不同。正常时大约需要2.5升水.饮水量和排尿量的浮动变化很大.健康人每天形成的原尿约150升,而每天排出的尿却只有1.5升左右。下列有关这种现象的解释和排尿意义的阐述不正确的是()

A.原尿流经肾小管时,其中对人体有用的物质会被肾小管重吸收

B.被重吸收的物质包括大部分水、全部葡萄糖和部分无机盐

C.人体排出尿液能起到排出废物和调节体内水和无机盐含量的作用

D.为维持体内水分的相对平衡,人每天的喝水量不少于一天内形成的原尿量

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第6题

生活中的化学:(1)现如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净,有电能、煤气、天然气,还有______气.我们在使用天然气等燃

生活中的化学:

(1)现如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净,有电能、煤气、天然气,还有______气.我们在使用天然气等燃料过程中,有时会闻到一些特殊气味,这是加入的乙硫醇的气味,加入乙硫醇的作用是______,如果厨房中闻到浓烈的乙硫醇的特殊气味,下列应急措施可行的是______(填序号).

A.检查开关,关闭气源阀门,防止气味气体进一步泄露

B.轻轻打开门窗通风

C.立即打开抽油烟机排气,将泄露的气体尽快排出室内

(2)大米、面粉的主要成分都是______,它是人体所必需的六大营养素之一.请你在说出一种人体必需的营养素,并例举一种富含该营养素的食品:营养素______,食品______.

(3)茶叶、肉松、膨化食品等常采用充气包装,所充入的气体可能是______;某些食品包装袋内常有一小包物质,用来吸收氧气和水分,以防止食品腐败,常称“双吸剂”.下列物质能用作双吸剂的是(填序号)______.

A.碳粉B.铁粉C.氯化钙D.生石灰

(4)味精的主要成分是谷氨酸钠,研究表明,味精的鲜味与溶液的酸碱度有关,当pH为6~7是鲜味最强;还有与温度有关,其水溶液经120℃以上长时间加热,不仅鲜味消失,而且生成对人体有害的焦谷氨酸钠.则下列认识不正确的是(填序号)______.

A.谷氨酸钠在加热条件下生成焦谷氨酸钠是物理变化

B.菜烧熟起锅后再放味精比炒菜过程中加入味精更有利于人体健康

C.加入味精时,应避免在酸性或碱性较强的条件下使用

D.研究问题的一种有效方法是进行实验.

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第7题

大豆除含有优质蛋白质等营养素外,还含有多种()。

A.抗氧化物质

B.固醇类物质

C.抗癌物质

D.植物化学物质

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第8题

各种营养素中,调节人体生理功能的物质有糖、水及无机盐。()
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第9题

(连云港)下列几种物质中,其重要成分不属于人体所需基本营养素的是()

A.白糖

B.白面

C.白酒

D.白开水

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第10题

水是人体必需的营养素之一。我们在口渴时,应该喝下列哪种水最好()

A.白开水

B.自来水

C.纯净水

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