题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
施工现场食堂应符合下列要求（）
A.应有食品经营许可证
B.炊事员应持有效健康证明
C.食堂应设置单独的制作间、储藏间
D.应采取食堂卫生、食材、饮用水、食品留样管理措施
答案
ABCD
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A.应有食品经营许可证
B.炊事员应持有效健康证明
C.食堂应设置单独的制作间、储藏间
D.应采取食堂卫生、食材、饮用水、食品留样管理措施
答案
ABCD
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第1题
A.可以在尚未竣工的建筑物内设置员工集体宿舍
B.施工作业区与生活区应有明显的划分隔离
C.施工现场临时搭建的建筑物应符合安全使用要求
D.施工现场使用的装配式活动房屋必须有产品合格证
第3题
A.0.6m
B.0.8m
C.1m
D.0.4m
第4题
A.施工现场的施工区域应与办公、生活区划分清晰，并应采取相应的隔离措施
B.施工现场必须采用封闭围挡，高度不得小于1.8米
C.施工现场的主要道路应根据实际情况进行硬化处理
D.裸露的场地和集中堆放的土方应采取覆盖、固化或绿化等措施
E.从事土方、渣土和施工垃圾运输应采取密闭式运输车辆或覆盖，并在施工现场出入口处应有保证车辆清洁的措施
第5题
A.食品采购必须经当地食品卫生监督机构复验
B.非经过卫生监督管理部门批准，工地食堂禁止供应生吃凉拌菜
C.盛放实物的泔水桶必须有盖，并及时清运
D.凡在岗位的炊管人员每两年必须进行一次体检
E.食堂应有相应的更衣、消毒、等设备
第6题
A.项目管理人员定期进入现场食堂的制作间进行卫生防疫检查
B.制作间灶台及周边应贴瓷砖高度不小于1.5米
C.食堂外应设置开放式泔水桶
D.炊事人员必须持岗位技能证上岗
第7题
A.施工现场所有电气设备和路线的绝缘必须良好，接头不准裸露
B.施工现场的每台用电设备都应该有自己专用的开关箱，箱内开关及漏电保护器最多只能控制两台设备
C.开关箱应防雨、防尘、加锁
D.开关箱周围不准堆放杂物，并应有足够一人操作的空间和通道
第8题
A.桩工机械应按规定安装安全装置，并应灵敏可靠
B.机械与输电线路安全距离应符合现行行业标准《施工现场临时用电安全术规范》JGJ46的规定
C.作业前应编制专项方案，并应对作业人员进行安全技术交底
D.机械作业区域地面承载力应符合机械说明书要求
第11题
A.照明用电应与动力用电分设
B.特殊场所和手持照明灯可采用220V供电
C.灯具金属外壳应接保护零线
D.照明变压器应采用双绕组安全隔离变压器
E.灯具与地面、易燃物间的距离应符合规范要求
