A.西瓜
B.苹果
C.牛奶
D.小麦
E.豆腐
第1题
A、糙米
B、大米
C、小米
D、玉米
第2题
A.≥70%
B.<50%
C.55%-70%
D.≤55%
第3题
A.GI是用于衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标
B.GI高的食物或膳食,引起血糖波动较大
C.GI低的食物或膳食,引起血糖波动较小
D.GI低的食物可以不限量
E.不能吃GI高的食物
第4题
A.玉米
B.大米
C.西瓜
D.瘦肉
第5题
A.黄花
B.鲫鱼
D.海带
E.大蒜
第6题
GI 指数(Glycemic Index)是反映食物引起人体血糖升高程度的指标,反映人体进食后机体血糖生成的应答状况。()
第7题
A.食物种类
B.水果的甜度
C.食物成熟度
D.淀粉的结构和含量
E.食物的加工制作方法
第8题
A.GI
B.食物的营养价值
C.能量密度
D.INQ
第9题
第10题
A.限制碳水化物的摄入
B. 合理控制能量摄入量
C. 选择低GI的食物
D. 保障充足的矿物质和维生素
第11题
A.猕猴桃
B.西瓜
C.杮子
D.螃蟹
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