题目内容
(请给出正确答案)
[填空题]
在实验室和小规模发酵培养过程中,氧的供给可以通过()或()对摇瓶中的微生物供氧对大规模生产的深层发酵罐供氧采用()通入(),为了提高供氧效率,还必须控制()。
答案
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第3题
A.葡萄汁要装满发酵瓶,造成无氧环境,有利于发酵
B.在葡萄酒发酵过程中,每隔1h左右打开瓶盖一次,放出CO
C.果酒发酵过程中温度控制在30℃,果醋发酵过程中温度控制在0℃
D.在果醋发酵过程中,要适时通过充气口充气,有利于醋酸菌的代谢
第4题
在肺换气过程中,由肺泡气扩散人肺毛细血管,并供给人体实际消耗或利用的氧量称为()。
A.氧亏
B.吸氧量
C.过量氧耗
D.需氧量
第9题
第10题
下列关于动物细胞培养的叙述中,正确的是()。
A.动物细胞培养选用的培养材料大多是动物的受精卵细胞
B.动物细胞培养液中通常含有葡萄糖、氨基酸、无机盐、生长素和动物血清等
C.动物细胞培养过程中要用酶处理使细胞分散
D.HeLa细胞系在实验室中被广泛传代使用是因为其遗传物质保持了长时间的稳定
E.以上均不正确