题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
关于焖茶/煮制时间表述正确的是哪些（）
A.热招牌特调奶茶底焖茶时间是4分钟
B.乌龙茶底焖茶时间是10分钟
C.茉莉茶底焖茶时间是10分钟
D.小芋圆煮制时间是4分钟
答案
ABD
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A.热招牌特调奶茶底焖茶时间是4分钟
B.乌龙茶底焖茶时间是10分钟
C.茉莉茶底焖茶时间是10分钟
D.小芋圆煮制时间是4分钟
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ABD
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第2题
A.煮饮黑茶的味道一般较冲泡的淡
B.洗茶是为了散发黑茶渥堆和陈放过程中产生的杂味
C.冲泡黑茶时一般可以采用茶水比为1：30的投茶量
D.由于黑茶内含物浸出速度快，黑茶一般只能冲泡3次
第3题
关于茶剂说法错误的是
A、茶剂为供内服或外用的液体制剂
B、茶剂分为块状茶、袋装茶与煎煮茶
C、茶剂多用于治疗食积、感冒咳嗽
D、茶剂可用于保健
E、茶剂是在中药煮散基础上发展起来的
第4题
关于弹性时间制的优点，表述错误的是
A．可以降低员工的缺勤率
B．可以提高劳动生产率和工作绩效
C．有利于减轻工作场所附近的交通堵塞晴况
D．能够适用于所有类型的工作
第5题
A.销售过程中应保持关东煮干净、无异味，保持原味锅和海鲜锅汤头不浑浊，卖相良好
B.超过规定的销售时间须及时报损
C.销售过程中需要添加关东煮时，直接将新的关东煮去油解冻后放入汤锅中沸腾煮制10分钟后保温销售
D.正常营业时，关东煮畅销单品陈列量不得少于5串，非畅销单品保证不缺货
第8题
A.我国是单一制国家
B.我国的国家结构形式是由我国的历史传统和民族状况决定的
C.民族区域自治以少数民族聚居区为基础，实行民族自治
D.民族自治地方设立自治机关，行使自治权
第11题
A.我国是单一制的国家
B.我国的国家结构形式是由我国的历史传统和民族状况决定的
C.民族区域自治以少数民族聚居区为基础，实行民族自治
D.民族自治地方设立自治机关，行使自治权
