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[判断题]

（）中餐宴会中斟酒的顺序是烈性酒、葡萄酒、啤酒或软饮料

答案

否

发布时间：2024-03-14

更多“（）中餐宴会中斟酒的顺序是烈性酒、葡萄酒、啤酒或软饮料”相关的问题

第1题

宴会中，作为举办宴会的主人，要首先为客人斟酒，斟酒时中餐以（)为敬酒。

A.3/4杯

B.满杯

C.2/3杯

D.1/4杯

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第2题

国外正式宴会中，席间佐餐用酒，一般多用()和()，很少用烈性酒，尤其是白酒。

A.烈性酒

B.红葡萄酒

C.白酒

D.白葡萄酒

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第3题

中餐宴会中女主人坐在主人对面的位置，女主宾坐在女主人右边（）

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第4题

宴会中，宾主发言时服务员要停止全部操控，所以，()。

A.在宾主发言时将酒水斟齐

B.在宾主发言前将酒水斟齐

C.在宾主发言后再斟酒

D.以上都可

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第5题

在正式宴会中，菜肴包括汤和几道热菜（中餐一般2～3道，西餐用4道)，另有冷盘、甜食、水果等。（)

在正式宴会中，菜肴包括汤和几道热菜(中餐一般2～3道，西餐用4道)，另有冷盘、甜食、水果等。()

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第6题

中餐斟酒顺序从主宾开始，按男主宾、女主宾、再主人的顺序顺时针方向依次进行。（)

中餐斟酒顺序从主宾开始，按男主宾、女主宾、再主人的顺序顺时针方向依次进行。()

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第7题

有关斟酒，以下说法不正确的是：()

A.男主人亲自来斟酒时，勿忘道谢，但不必端起酒杯

B. 无论何种类的酒，都应斟满，以示敬意

C. 主人为来宾所斟的酒，应是本次宴会上最好的酒

D. 斟酒时，应着重为贵宾斟酒

E. 斟酒的顺序可以是顺时针方向，也可以先为尊长、嘉宾斟酒

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第8题

鸡尾酒是烈性酒、葡萄酒为基酒再配以其他辅料调制而成的一种饮品。

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第9题

酒类饮料常见的分类包括哪些？A啤酒B葡萄酒C烈性酒D其他酒类

酒类饮料常见的分类包括哪些？

A啤酒

B葡萄酒

C烈性酒

D其他酒类

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第10题

国外正式宴会上，餐后在休息室上一小杯()。

A.香槟酒

B.烈性酒

C.白葡萄酒

D.红葡萄酒

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第11题

中餐宴会上可以从（）上，看出哪个是主位，哪个是客位。

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