题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
下列说法正确的是（）
A.华夫面团用1/2面包盘解冻最多解冻18个
B.华夫面团用1/2面包盘解冻最多解冻20个
C.不同口味的华夫面团不可以同一盘解冻，可以叠加解冻
D.华夫面团室温低于20℃需要醒发2小时，25℃醒发0.5小时
E.每一轮最多烤8个华夫
F.烤制完成后的华夫饼需要冷却10分钟方可售卖，冷却30分钟后方可堆叠
答案
D、华夫面团室温低于20℃需要醒发2小时，25℃醒发0.5小时
解析：华夫面团用1/2面包盘解冻最多解冻20个每一轮最多烤8个华夫烤制完成后的华夫饼需要冷却10分钟方可售卖冷却30分钟后方可堆叠
