题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
下列那些措施能减少钠盐的摄入()
A.将功能良好者使用含钾的烹调用盐
B.少喝或不喝菜汤、面汤
C.用食础、味精、糖等调味品替代部分食用
D.少吃含钠高的加工食品
E.使用定量的盐勺
答案
ABDE
A.将功能良好者使用含钾的烹调用盐
B.少喝或不喝菜汤、面汤
C.用食础、味精、糖等调味品替代部分食用
D.少吃含钠高的加工食品
E.使用定量的盐勺
ABDE
第1题
A.嘱卧床休息直至体温正常
B.给予高蛋白、高碳水化合物、高维生素饮食
C.多进食含维生素C类蔬菜、水果
D.伴水肿者应限制钠盐摄入
E.密切观察心电图变化
第2题
A.食用包装食品时,要注意食物标签,了解含盐量
B.烹饪时后放食盐,增加咸味感但不增加盐用量,鼓励使用低钠盐
C.日常生活中尽量少吃或不吃腌制、卤制、泡制等高盐食品,如咸肉、腊肉、咸鱼、咸菜和罐头等传统食品
D.烹调时少放食盐、酱油、鸡精、味精、黄酱、辣酱、豆瓣酱、咸菜等含盐量高的调味品,可利用酸、甜、辣、麻等其他佐料来调味
E.在加用食盐时最好使用有计量单位的容器,如盐勺