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题目内容
（请给出正确答案）
A.顾客的人数
B.顾客是否已被送至医院，若被送至医院，确认在哪个医院、哪个科室或病房
C.顾客性别
D.顾客是在该餐厅吃何种食品导致
E.出现症状的时间
答案
A、顾客的人数
解析：顾客的人数顾客是否已被送至医院若被送至医院确认在哪个医院哪个科室或病房顾客是在该餐厅吃何种食品导致出现症状的时间
更多“当接电话或口头告知有顾客因在餐厅就餐，出现腹泻或呕吐等疑似食物中毒状况时，餐厅负责人员应确认哪些重要情况（）”相关的问题
第1题
第2题
孕妇侯某的深圳游
2010年 10月某周日，已怀孕四个多月的广州市人民医院护士侯某与四位同事，一起到深圳特区游览。中午时分到深圳"麦当芳"餐厅翠竹分店就餐。他们点用了麦香鸡汉堡包及饮料、炸薯条等。在食用麦香鸡汉堡包中，侯某突然感到有异物开在喉部，虽用力呕吐也未能吐出，后感觉异物划入食道，同时伴随胸部剧烈疼痛，且当即在餐厅内吐血。同事立即向服务人员反映，但无人理睬。同事遂将其送往深圳市人民医院就诊。经深圳市人民医院和深圳市公安局法医鉴定委员会鉴定，结论为"急性异物损伤，食管距门齿15cm起至30cm.后壁有长条状粘膜下出血、淤血，上附白色物，宽为2cm，其25cm至35cm处有新鲜血液渗出。"事出当晚，原告丈夫彭某向该店负责人反映情况，该负责人表示愿意承担责任及医疗费用等，并前往医院了解情况。 10月 22 日在办理住院手续费需交人民币 1万元时，该店负责人表示拿不出这么多钱，并且要请示上级。 10月 24 日，彭某与该店进行协商但未有结果。 10月 25 日，彭某代表原告向深圳市罗湖区消协投诉。根据这个实例请你回答以下问题:
(1) 消费者权益争议解决的途径有哪些？
(2) 中国内地公民到深圳特区游览需要办理边境出入证吗？中国对公民因私出境的管理规定是怎样的？
第3题
冷菜应尽快送上，当客人落坐开始就餐后，餐厅员工即可通知厨房作好出菜准备，待到凉菜剩下1/3左右时，餐厅员工即可送上第一道热菜。()
第4题
A.食堂人流量很大，因此带着手机等贵重物品用餐的话，必须保持高度的警觉心
B.排队时最好不要玩手机，因为你不清楚小偷离你有多远
C.手机最好贴身放置，千万不要放在外套口袋
D.人多拥挤时更要留心、谨慎
第5题
A.安排患者固定餐桌，定位入座，使患者进餐厅后各就各位，有秩序
B.普通桌居多，供大多数合作或被动合作的患者就餐，给予普通饮食
C.特别饮食桌供少数有躯体疾病或宗教信仰不同对饮食有特别要求的患者就餐
D.重点照顾桌是安排老年、吞咽困难、拒食、藏食、生活自理困难需喂食者，由专人照顾
E.重症患者于重症室内床边进餐
第8题
A.运输企业销售货物并负责运输所售货物
B.饭店开设客房、餐厅从事服务业务并附设商场销售货物
C.商场零售商品并附设快餐城提供就餐服务
D.建筑公司为承建的某项工程既提供建筑材料又承担建筑、安装业务
第9题
请回答下列问题：
第10题
A.严格控制生产车间（或餐饮制作区域、就餐区域）、仓库、行政办公区域即可
B.严格控制员工进出厂区、餐馆的大门口，测体温并进行健康检查
C.进入生产车间、餐饮制作区域的所有员工严格执行卫生操作规范
D.保持工作区域的通风换气
E.进入餐馆就餐的顾客也要测量体温
