题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
以下哪些数据对定位或重新定位餐饮经营方向十分重要?
A.顾客的兴趣、爱好、愿望
B.顾客的年龄、性别、体重
C.顾客的年龄、性别、就业情况
D.顾客的收入、学历、教养
答案
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A.顾客的兴趣、爱好、愿望
B.顾客的年龄、性别、体重
C.顾客的年龄、性别、就业情况
D.顾客的收入、学历、教养
第1题
A.选准目标市场,做好市场开发和客源组织的前提和基础。
B.餐饮市场定位是设计企业产品结构和消费环境、控制企业档次和价格平的客观依据
C.餐饮市场定位是组织餐饮业务经营、提供优质产品和优良服务、从而获得良好经济效益的重要条件
第5题
T.对
F.错