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[单选题]

香肠作为配菜用料下油锅煸炒易形成（)。

A.多环芳烃

B.N-亚硝基化合物

C.杂环胺

D.聚合物

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发布时间：2022-12-09

更多“香肠作为配菜用料下油锅煸炒易形成()。”相关的问题

第1题

不属于“淮扬菜”特点的是()

A.以炖、焖、烧、煨、炒著名

B.重于酥烂，鲜香，原汁原汤，浓而不腻

C.十分讲究清汤与奶汤的调制，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇

D.用料考究，注意配色，讲究造形，菜谱四季有别

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第2题

Cl3CBr在过氧化物的作用下能生成几种自由基？哪一种自由基最易形成？为什么？

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第3题

请解释下面的说法：（a)由氮形成的最高的氟化合物是NF3，而磷却易形成PF5。（b)硅可与6个

请解释下面的说法： (a)由氮形成的最高的氟化合物是NF3，而磷却易形成PF5。 (b)硅可与6个氟原子形成SiF62-而碳却最多只能与4个氟原子形成CF4。

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第4题

在进行标准成本差异分析时，形成直接材料用量差异的原因经常有()

A.机器或工具不适用

B.操作疏忽致使废品增加

C.紧急订货形成的成本增加

D.操作技术改进而节省用料

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第5题

在进行标准成本差异分析时，形成直接材料数量差异的原因经常有( )。

A.操作疏忽致使废品增加

B.机器或工具不适用

C.操作技术改进而节省用料

D.紧急订货形成的采购成本增加

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第6题

硅藻细胞分裂时，新形成的半片始终作为子细胞的上壳，老的半片始终作为下壳。（)

硅藻细胞分裂时，新形成的半片始终作为子细胞的上壳，老的半片始终作为下壳。()

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第7题

杜仲盐炙的炮制要求是：（)

A.中火炒至颜色加深，丝易断

B.中火炒至焦褐色

C.文火炒干

D.武火炒至断丝

E.文火炒至颜色加深

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第8题

下列描述与红霉素相符的有（)

(A) 为14元大环内酯类抗生素

(B) 在酸性下不稳定，易被胃酸破坏

(C) 在酸性下，12位羟基与 9位酮形成半缩酮

(D) 在酸性下，6位羟基与 9位酮形成半缩酮

(E) 通常所说的红霉素指红霉素 A

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第9题

盐杜仲的炮制方法为A、取杜仲丝或片，武火炒至焦黑色，丝易断时，喷淋定量盐水炒干B、取杜仲丝或块，盐

盐杜仲的炮制方法为

A、取杜仲丝或片，武火炒至焦黑色，丝易断时，喷淋定量盐水炒干

B、取杜仲丝或块，盐水拌匀，润透，中火炒至焦黑色，丝易断时，取出

C、武火炒至焦黄色，丝减少时，取出

D、取杜仲丝或块，盐水拌匀，武火炒至黑褐色，丝易断时，取出

E、以上都不是

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第10题

同一控制下的企业合并形成的长期股权投资应按实际支付的全部价款作为长期股权投资初始投资成

本。()

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第11题

下列哪项不属于双目间接检眼镜检查法的优点

A、整体范围大，易形成整体概念

B、有立方体感

C、照明强并可调

D、可在较远距离直视下动态观察

E、放大率高

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