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第1题
国家建立食品召回制度。食品生产者应当对召回的食品采取()等措施,并将食品召回和处理情况向县级以上质量监督部门报告。
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第2题
生产者应当建立生产管理情况自查制度,按照有关规定对食品添加剂质量安全控制等生产管理情况进行自查。()
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第3题
对因标签、标识或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品,食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下();销售时应当向消费者明示补救措施。
A.可以继续销售
B.不得继续销售
C.食品生产经营者自行决定
D.召回产品
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第4题
食品生产者认为应当召回但不危害人生命健康的食品,可以不用立即召回。()
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第5题
生产的食品添加剂存在安全隐患的,生产者应当依法实施召回。()
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第6题
实施二级、三级召回的,食品生产者应当自公告发布之日起()个和()个工作日内完成召回工作。()
A.5,7
B.10,20
C.20,30
D.30,60
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第7题
食品生产者对因标签、标志或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品,在采取补救措施且能保证食品安全的情况下也不能继续销售。()
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第8题
《食品安全法》规定,国家建立食品安全风险监测制度,对()进行监测。
A.食源性疾病
B.食品污染
C.食品中的有害因素
D.食品的营养价值
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第9题
食品添加剂生产者应当建立原材料采购、生产过程控制、产品出厂检验和销售等质量管理制度,并做好生产管理记录上述记录应当真实、完整,生产者对其真实性和完整性负责。记录的保存期限不得少于()年;产品保质期超过的,保存期限应当不短于产品保质期。
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第10题
食品生产者在采购()时,应当按照《食品安全法》规定实施进货查验记录制度。
A.食品原料
B.食品相关产品
C.食品添加剂
D.以上都是
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第11题
国家建立______制度,对存在或者可能存在食品安全隐患的状况进行风险分析和评估。
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