题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
属于常量元素的是()
A.铁
B.铜
C.硫
D.硒
答案
查看答案
A.铁
B.铜
C.硫
D.硒
第7题
A.五碳糖的褐变速度比六碳糖快
B.在美拉德反应中赖氨酸的损失较大
C.铁、铜及钙均可促进美拉德反应
D.美拉德反应在pH=3以上,其反应速度随pH值的升高而加快
第8题
A.正确
B.错误
第9题
A.加热的碱性酒石酸铜试液,生成红色沉淀
B.加乙醇制氢氧化钾溶液,加热水解后,测定析出物的熔点应为 150℃~156℃
C.加亚硝基铁氰化钠细粉、碳酸钠及醋酸铵,显蓝紫色
D.加硝酸银试液,生成白色沉淀
E.与茚三酮试液反应,显蓝紫色