题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
正常猪肉的pH值,活体时为7.0左右,宰杀后逐渐降低,24小时后达到5.3-5.7左右。()
正常猪肉的pH值,活体时为7.0左右,宰杀后逐渐降低,24小时后达到5.3-5.7左右。()
A.正确
B.错误
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A.正确
B.错误
第1题
A.pH=5.37的缓冲溶液
B.pH=6.37的缓冲溶液
C.pH=7.0的缓冲溶液
D.pH=7.37的缓冲溶液
第2题
A.6.0~10.7
B.6.0~9.7
C.7.0~10.7
D.8.0~9.7
第4题
A.指示剂变色点与化学计量点相符合
B.指示剂变色点在滴定突跃范围之内
C.指示剂变色范围在滴定突跃范围之内
D.指示剂在pH=7.0时变色
E.指示剂在pH=7.0±1.0范围内变色
第10题
A.pH=pKa时, [HA]= [ A-]
B.pKa即是弱酸或弱碱性药液50%解离时的pH值,每个药都有固定的pKa
C.pH的微小变化对药物解离度影响不大
D.pKa大于 7.5的弱酸性药在胃肠道pH范围内基本都是非离子型
E.pKa小于4的弱碱性药在胃肠道pH范围内基本都是非离子型