A.水煮
B.清炖
C.清蒸
D.红烧
第1题
A经常变化花样
B严格配菜,按顺序烹调
C做好炉灶烹制,保证菜肴质量
D确保餐厅与厨房的衔接和协调
第2题
第3题
A.错误
B.正确
第4题
A.正确
B.错误
第5题
第6题
A.网上问卷调查法
B.搜索引擎调查法
C.网上实验法
D.网上观察法
第7题
A.表、里
B.虚、实
C.痰、湿
D.阴、阳
E.寒、热
第8题
A.按逻辑划分
B.按职能划分
C.按数据划分
D.按过程划分
E.实验式开发策略
第9题
A.按计税依据分类
B.按税负转嫁分类
C.按课税对象的不同性质分类
D.按收入归属分类
第10题
A、丹参
B、赤芍
C、山楂
D、木香
E、当归
第11题
A、观察和药物治疗
B、动脉瘤栓塞术
C、动脉瘤切除及血管重建术
D、切线切除及动脉修补术
E、人造补片动脉瘤包裹术
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