题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
在我国的名贵大米中，含有丰富的淀粉、蛋白质及多种氨基酸，常食有一定的滋补功效，故有“药米”之称。()。
A.大米
B.小米
C.红米
D.黑米
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A.大米
B.小米
C.红米
D.黑米
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更多“在我国的名贵大米中，含有丰富的淀粉、蛋白质及多种氨基酸，常食有一定的滋补功效，故有“药米”之称。()。”相关的问题
第4题
血浆中的碳酸氢盐主要在红细胞内生成是因为()。
A．红细胞含有丰富的Hb
B．红细胞含有丰富的碳酸酐酶
C．细胞膜上有特异性载体
D．血浆蛋白可抑制CO2与水的反应
第6题
A.原料来源丰富，工农业废物、废水，如秸秆、蔗渣、甜菜渣、等均可用来生产单细胞蛋白饲料
B.单细胞蛋白饲料主要有饲料酵母、石油蛋白和藻类饲料
C.单细胞蛋白只含有蛋白质
D.单细胞蛋白是指在大规模系统培养中生长的包括水藻、细菌、放线菌、酵母和霉菌等微生物产生的菌体蛋白质，一般以收获干菌体的形式为产品
第11题
A.黄粒米不一定含有黄曲霉素。
B.有致癌作用的黄曲霉素即黄曲霉毒素B1在黄粒米中的检出超标几率较高。
C.陈粮是储存一年以上粮食，它和不宜食用的陈化粮不是一个概念。
