奶制品、虾皮、海带、海藻等海产品以及芝麻酱中钙的含量较高。（)

第1题

有一种由海藻加工而成的食品叫作“昆布”，请问“昆布”指的是（）。

A.紫菜

B.龙须菜

C.海带

D.裙带菜

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第2题

以下哪种不是治疗瘿病的含碘植物药

A、海带

B、黄药子

C、海藻

D、昆布

E、羊靥

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第3题

食品药品监管总局关于食用植物油生产企业食品安全追溯体系的指导意见适用于为食用植物油生产企业建立食品安全追溯体系提供依据。本指导意见中所指的食用植物油是以菜籽、大豆、花生、葵花籽、棉籽、亚麻籽、油茶籽、玉米胚、红花籽、米糠、芝麻、棕榈果实、橄榄果实（仁)、椰子果实以及其他小品种植物油料（如：核桃、杏仁、葡萄籽等)制取的（)（毛油)，经过加工制成的食用植物油（含食用调和油)。

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第4题

癌症患者禁食海产品，如海参，鱼蟹等。()

癌症患者禁食海产品，如海参，鱼蟹等。（)

T、对

F、错

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第5题

在缺碘地区应强调多食用______等海产品，还可采用______和______等方法补充碘。

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第6题

芝麻产地