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[单选题]

酶的专属性很高，可使β-葡萄糖苷水解的酶是（）

A.麦芽糖酶

B.转化糖酶

C.纤维素酶

D.芥子苷酶

E.以上均可以

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发布时间：2022-12-02

更多“酶的专属性很高，可使β-葡萄糖苷水解的酶是（）”相关的问题

第1题

酶的专属性很高，可使β-葡萄糖苷水解的酶是()

A.麦芽糖酶

B.转化糖酶

C.纤维素酶

D.芥子苷酶

E.以上均可以

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第2题

酶水解具有（）。

A.专属性

B.选择性

C.氧化性

D.温和性

E.不可逆性

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第3题

下列最容易水解的是()

A.2-氨基糖苷

B.2-去氧糖苷

C.2-羟基糖苷

D.6-去氧糖苷

E.葡萄糖醛酸苷

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第4题

在含强心苷的植物中有（)。

A.水解-去氧糖的酶

B.水解-去氧糖和葡萄糖的酶

C.水解葡萄糖的酶

D.水解鼠李糖酶

E.水解葡萄糖、鼠李糖酶

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第5题

在含强心苷的植物中有()

A.水解α-去氧糖的酶

B.水解α-去氧糖和葡萄糖的酶

C.水解葡萄糖的酶

D.水解鼠李糖酶

E.水解葡萄糖、鼠李糖酶

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第6题

在含强心苷的植物中有（)。

A.水解鼠李糖酶

B.水解葡萄糖、鼠李糖酶

C.水解葡萄糖的酶

D.水解α-去氧糖的酶

E.水解α-去氧糖和葡萄糖的酶

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第7题

推测糖—糖连接位置的方法是（）

A.酸水解

B.分步酸水解

C.全甲基化甲醇解

D.酶水解

E.碱水解

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第8题

确定苷键构型的方法有（)。

A.酸碱催化水解方法

B.酶催化水解方法

C.分子旋光差法

D.NMR

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第9题

糖原合酶催化葡萄糖分子间形成（）

A.α-1，4-糖苷键

B.α-1，6-糖苷键

C.β-1，3-糖苷犍

D.β-1，4-糖苷键

E.β-1，6-糖苷键

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第10题

能水解紫花洋地黄苷A中的葡萄糖而保留α-去氧糖的方法是（)。

A.温和酸水解

B.强烈酸水解

C.氯化氢丙酮法

D.酶水解

E.碱水解

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第11题

能使紫花洋地黄苷A内酯环开裂的条件是（)。

A.温和酸水解

B.强烈酸水解

C.氯化氢丙酮法

D.酶水解

E.碱水解

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