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[主观题]

下列哪种调味品可以减少烹调时维生素C的损失()

A.酱油

B.食盐

C.醋

D.味精

E.香油

答案
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更多“下列哪种调味品可以减少烹调时维生素C的损失()”相关的问题

第1题

烹调时用()可以减少燃气的热量散失

A.中火

B.适当的中火

C.小火

D.适当的大火

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第2题

下列哪种物质不是红细胞合成时必需的()

A、维生素B12

B、蛋白质

C、叶酸

D、铁

E、Ca2+

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第3题

可以使用下列哪种方法使得修正的久期缺口为零?()

A.增加资产规模

B.减少DA和增加DL

C.减少负债规模

D.增加DA

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第4题

下列对谐波的影响描述正确的是()。

A.谐波电流通过变压器,使铁芯损耗增加,减少使用寿命

B.谐波电流通过交流电动机,会使电动机铁损增加,而且会使电动机转子发生谐振现象

C.谐波电流对电容器的影响很小,电容器可消除谐波

D.谐波可以随附近的通信线路和通信设备产生信号干扰

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第5题

一辆事故车的损伤情况如下图所示,在估损时以下哪种做法是不正确的?A.前保险杠和前照灯需要更换B.

一辆事故车的损伤情况如下图所示,在估损时以下哪种做法是不正确的?

A.前保险杠和前照灯需要更换

B.应当检查水箱是否损坏

C.应当检查水箱支架是否损坏

D.发动机罩可以修理

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第6题

使用下列哪种方法可以减少一个ArrayList对象的容量?

A.调用Remove方法

B. 调用Clear方法

C. 调用Trim/ToSize方法

D. 设置Capacity属性

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第7题

酱类调味品发酵过程中能产生原料中所不含有的()。

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素B2

D.维生素B12

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第8题

数字存储示波器在对模拟信号进行采集时,哪种采集方式可以减少随机噪声的影响?()

A.平均采集

B.峰值检测采集

C.取样采集

D.以上都是

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第9题

补充下列哪种物质可预防运动时肌肉和血液中pH下降()。A.牛磺酸B.碱性盐C.肉毒碱D.维生素

补充下列哪种物质可预防运动时肌肉和血液中pH下降()。

A.牛磺酸

B.碱性盐

C.肉毒碱

D.维生素

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第10题

下列哪种方法可以减少预应力直线钢筋由于锚具变形和钢筋内缩引起的预应力损失σn()

A.两次升温法

B.采用超张拉

C.增加台座长度

D.采用两端张拉

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第11题

下列哪种方法可以减少预应力直线钢筋由于锚具变形和钢筋内缩引起的预应力损失σl1()。

A.采用超张拉

B.采用两端张拉

C.增加台座长度

D.两次升温法

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