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[单选题]

石刁柏作为蔬菜，其食用部分为( )。

A.块茎

B.花

C.嫩茎

D.幼叶

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发布时间：2022-12-04

更多“石刁柏作为蔬菜，其食用部分为（)。 A．块茎 B．花 C．嫩茎 D．幼叶”相关的问题

第1题

食用部分为根的蔬菜是（)。

A.马铃薯

B.莲

C.萝卜

D.荸荠

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第2题

据食用器官分类法，可将蔬菜分为（)、（)、（)、（)、（)。

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第3题

许多水果和蔬菜都有特殊的医疗保健功能，被作为（)食用。

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第4题

根据食用器官分类法，可将蔬菜分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、（)。

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第5题

下法护理措施的叙述，错误的是（)

A.服药宜空腹时热服

B.服药后轻微腹痛是正常现象

C.服药后中病即止，不可久服

D.患者服药期间应多下床活动，促其排便

E.服药期间应多食用水果和蔬菜

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第6题

根菜类蔬菜的食用部分为（)。

A.块根

B.根状茎

C.球根

D.肉质直根

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第7题

干果是果实成熟时果皮（);食用部分为（)，且种子外表皮坚硬。

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第8题

（)是由上位子房发育形成的真果;食用部分为肥大多汁的假种皮。

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第9题

关于便秘患者的膳食安排,不恰当的是（)。

A.不宜食用油脂类食物

B.多食用蔬菜、水果、粗粮等高纤维食物

C.最好晨起饮温开水或温淡盐水200ml～300ml

D.餐前可饮用开水、蜂蜜、柠檬汁等热饮料

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第10题

红薯又称地瓜，其作为蔬菜可食用的部分是()的变态

A.茎

B.花

C.根

D.叶

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第11题

工业明胶经过严格精炼后，其质量指标达到了食用明胶的要求，是可以作为食品添加剂的。（)

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