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[单选题]

（)在烹调工艺中处于关键地位、决定菜肴风味的流程、质量最主要的因素。

A.调味

B.制熟

C.拼摆

D.制汤

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发布时间：2022-12-01

更多“()在烹调工艺中处于关键地位、决定菜肴风味的流程、质量最主要的因素。”相关的问题

第1题

项目可行性研究与项目评估的区别在于( )

A.处于项目周期的阶段不同

B.分析的对象不同

C.行为主体不同

D.研究角度和侧重点不同

E.在项目决策过程中所处的时序和地位不同

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第2题

下面关于美国国内法院对国际条约的态度的叙述中，正确的是（)

A.在美国，国际条约的地位要低于美国的国内法

B.美国国内将国际条约分为“自动执行的条约”和“非自动执行的条约”

C.只有“自动执行的条约”才可以在美国法院直接适用

D.“自动执行的条约”和“非自动执行的条约”在美国国内都可以直接得到适用

E.是否是自动执行的条约，由该条约缔约国的意向来决定

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第3题

偶然性是指（）

A.事物发展中合乎规律的趋势

B.事物发展中居于支配地位,决定事物发展前途和方向的趋势

C.客观事物中不确定的趋势

D.客观事物中以人的意志为转移的趋势

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第4题

西蒙认为，个人在参加组织而成为组织成员之后，在组织成员的地位上所作的有关组织的决定受组织影响，这种组织影响力主要表现为（)

A.凝聚

B.权威、效率准则

C.沟通

D.组织认同、训练

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第5题

饮食文化丰富发展的阶段特征：（) ①烹饪原料丰富多样的生产供应②烹调工具及饮食器具的进步改善和发达③烹饪工艺与饮食方式的变化与进步④中国风味流派的初创与筳饮之风大盛⑤烹饪饮食理论繁荣、名家辈出

A.①②③④

B.①②③④⑤

C.②③④⑤

D.②③⑤

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第6题

青少年思维的基本特点是：整个中学阶段，青少年的思维能力得到迅速发展，()思维处于优势地位。

A.归纳

B.辩证逻辑

C.抽象逻辑

D.形式逻辑

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第7题

建设中国特色社会主义事业必须坚定不移地依靠广大农民群众，这是南()的重要地位和作用决定的。

A.农民

B.农村

C.农业

D.农民工

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第8题

社会政治、经济对幼儿园课程的作用是（)。

A.社会上占支配地位的阶级总是要通过课程内容来维护自己的利益。

B.政治制度在很大程度上决定了幼儿园课程的基本价值取向。

C.确定幼儿园课程目标时，为课程目标与儿童本身内部条件的一致性提供依据。

D.选择和组织幼儿园课程内容时，适应儿童心理水平，提供合理的课程内容组织方式。

E.把儿童培养成合格的社会成员，使其继承所在国家的传统文化这样一个基本目标。

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第9题

机器的设计阶段不是决定机器好坏的关键。()

机器的设计阶段不是决定机器好坏的关键。（)

A.正确

B.错误

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第10题

移动商务技术能决定移动商务模式，它是移动商务模式的关键。()

移动商务技术能决定移动商务模式，它是移动商务模式的关键。（)

A.正确

B.错误

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第11题

企业模范人物的行为在企业行为中占有重要地位。()

企业模范人物的行为在企业行为中占有重要地位。（)

A.正确

B.错误

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