题目内容
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[单选题]
动脉硬化患者的食物中应限制( )
A.豆腐
B.韭菜
C.奶制品
D.芹菜
E.蛋黄
答案
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A.豆腐
B.韭菜
C.奶制品
D.芹菜
E.蛋黄
第1题
该患者恢复期可选择哪组食物()。
A.蒸蛋羹、葱烧豆腐
B.发糕、皮蛋拌南豆腐
C.清汤龙须面、无油拌青菜泥
D.米粥、清炒虾仁
E.馄饨汤、小笼包子
第4题
一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不斗学的食物搭配。
在豆腐中,含有较丰富的营养素素是
A.锌
B.钙
C.维生素C
D.脂肪酸
E.吡哆醇
第7题
下列哪种食物可引起胆石症的急性胆绞痛()。
A.养麦
B.冰激凌
C.油煎鸡蛋
D.牛奶
E.豆腐
第9题
A.混合食物
B.混合奶油冻食物
C.混合糊状
D.切碎+糊状食物
E.限制一口量的柔软食物
第10题
A.混合食物
B.混合奶油冻食物
C.混合糊状
D.切碎+糊状食物
E.限制一口量的柔软食物
第11题
该病人应限制哪组食物()。
A.米饭、豆沙包、冰激凌
B.米饭、油条、水果
C.植物油、蔬菜
D.坚果、水果
E.香菇、木耳