分子量较小的香豆素有挥发性,能随水蒸气蒸出。（)

第1题

分子量较小的香豆素有挥发性,能随水蒸气蒸出。T、对

分子量较小的香豆素有挥发性,能随水蒸气蒸出。

T、对

F、错

正确答案:T

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第2题

香豆素的提取分离方法有（)

A.水蒸气蒸馏法

B.碱溶酸沉法

C.系统溶剂法

D.色谱方法

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第3题

提取挥发性成分一般首选的方法是（)。

A.色谱法

B.溶剂法

C.水蒸气蒸馏法

D.压榨法

E.升华法

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第4题

天然香料的提取主要采用水蒸气蒸馏法、压榨法与挥发性溶剂浸提法等，一般将其加工为精油或浸膏的形式。()

天然香料的提取主要采用水蒸气蒸馏法、压榨法与挥发性溶剂浸提法等，一般将其加工为精油或浸膏的形式。（)

T.对

F.错

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第5题

下列化合物中，具有升华性的是()

A.香豆素苷

B.木脂素苷

C.小分子游离香豆素

D.双糖

E.单糖

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第6题

Emerson反应为(+)且Gibbs反应亦为(+)的化合物一定是香豆素。()

Emerson反应为（)且Gibbs反应亦为（)的化合物一定是香豆素。（)

Emerson反应为()且Gibbs反应亦为()的化合物一定是香豆素。()

A.正确

B.错误

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第7题

香豆素的基本母核是苯骈α-吡喃酮。()

香豆素的基本母核是苯骈α-吡喃酮。（)

T.对

F.错

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第8题

Emerson反应为(+)且Gibb's反应亦为(+)的化合物一定是香豆素。T、对

Emerson反应为（)且Gibb's反应亦为（)的化合物一定是香豆素。T、对

Emerson反应为()且Gibb's反应亦为()的化合物一定是香豆素。

T、对

F、错

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第9题

香豆素是由反式邻羟基桂皮酸环合而成的内酯化合物。()

香豆素是由反式邻羟基桂皮酸环合而成的内酯化合物。（)

T.对

F.错

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第10题

黄芩中的成分主要为（)

A.黄酮

B.香豆素

C.蒽醌

D.生物碱

E.木脂素

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第11题

香豆素3,4－双键比侧链上的双键更活泼,更易于氢化。（)

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