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[单选题]

用于包装冷藏食品的包装材料，主要考虑其（)特性。

A.防湿

B.耐低温

C.抗氧化

D.B和C

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发布时间：2022-12-03

更多“用于包装冷藏食品的包装材料，主要考虑其（)特性。”相关的问题

第1题

固体包装指主要（)为固体食品的包装。

A.包装材料

B.内容物

C.防腐剂

D.辅助物

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第2题

冻结食品不能采用以下哪种包装材料进行包装()

A.玻璃

B.蜡纸

C.涂膜纸板

D.塑料薄膜

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第3题

保持冷藏时足够的低温、减少温差、增大相对湿度、加强冷藏食品的密封包装或采取食品表层渡冰衣的方法，可以有效的减少冰晶升华引起的干耗。（)

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第4题

企业应按生产工艺的先后次序和产品特点，将原料处理、半成品处理和加工、包装材料和容器的清洗、消毒、成品包装和检验、成品贮存等工序共同设置，防止前后工序相互交又污染。各工序应避免积压原料和半成品，防止食品变质。（)

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第5题

在我国境内从事下列活动，应当遵守《食品安全法》：()。

A.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品

B.食品生产和加工，食品流通和餐饮服务

C.食品添加剂的生产经营

D.用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的生产经营

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第6题

冰融化制冷常用于冷却房间或冷藏食品。()

冰融化制冷常用于冷却房间或冷藏食品。（)

A.正确

B.错误

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第7题

符合《国际危规》包装试验标准的危险货物包装，根据其包装类型代码可以了解_______。Ⅰ.包装材料Ⅱ.制造商名称Ⅲ.容许最大装载重量Ⅳ.适合于装载的货物形态Ⅴ.制造年份

A.Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ

B.Ⅰ、Ⅲ和Ⅴ

C.Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ

D.Ⅱ、Ⅲ、和Ⅴ

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第8题

食品在冷藏过程中会发生一系列的变化，其变化程度与食品的种类、成份，食品的冷却冷藏条件密切相关。（)

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第9题

作为清洗剂，空气主要用于除去（)等因素。

A.包装材料

B.灰尘

C.其它不能用水作为介质的碎片

D.细菌

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第10题

包装材料或容器及其包装方式应有利于保持保健食品功效成分的稳定。（)

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第11题

绿色包装的途径主要有（)。

A.开发新的包装材料和包装器具

B.包装多次、反复使用

C.包装的大型化和集装化

D.包装的标准化

E.包装模数化

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