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题目内容
（请给出正确答案）
(A) 有三个手性碳原子，均为 S-构型
(B) 天然α-生育酚为右旋体
(C) 维生素E乙醇溶液与硝酸共热，生成橙红色生育红
(D) 为苯并二氢吡喃衍生物
(E) 合成的VE为消旋体，生物活性为天然品的 40%。
答案
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第2题
对维生素E鉴别试验叙述正确的是（）。
A.硝酸反应中维生素E水解生成α-生育酚显橙红色
B.硝酸反应中维生素E水解后，又被氧化为生育酚而显橙红色
C.维生素E0.01%无水乙醇溶液无紫外吸收
D.FeCl3-联吡啶反应中，Fe3+与联吡啶生成红色配离子
E.FeCl3-联吡啶反应中，Fe2+与联吡啶生成红色配离子
第3题
维生素E按其结构可分为生育酚和______两大类，每类又可分为α、β、γ和δ4种不同的构型，共计8种化合物。
(A)生育烯酚 (B)生育三烯酚 (C)生育一烯酚 (D)生育二烯酚
第4题
A.α-生育酚-维生素E
B.硫胺素-维生素B1
C.抗坏血酸-维生素C
D.氰钴胺素-维生素B12
E.吡哆醛-维生素B2
第6题
下列维生素E活性最高的是()。
A．β-生育酚
B．α-生育酚
C．γ-生育酚
D．δ-生育酚
E．以上都不对
第10题
A.维生素A——视黄醇
B.维生素E——生育酚
C.维生素C——抗坏血酸
D.维生素B1——生物素
E.维生素B2——核黄素
第11题
维生素E中生物活性最强的是：
A．α-生育酚
B．β-生育酚
C．γ-生育酚
D．σ-生育酚
E．生育三烯酚
