题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
关于饭店目标管理说法正确的是()
A.是饭店计划管理的重要内容
B.实施可从根本上调动饭店员工的积极性
C.提高饭店服务质量,
D.可全面提高饭店的管理水平和经济效益
答案
查看答案
A.是饭店计划管理的重要内容
B.实施可从根本上调动饭店员工的积极性
C.提高饭店服务质量,
D.可全面提高饭店的管理水平和经济效益
第1题
A.目标管理有利于组织全面提高管理水平
B.目标的实施过程是“自我管理”、“自我控制”的过程
C.目标的制定者就是目标的执行者
D.以目标作为考评各级人员的依据
第3题
A.饭店能满足旅客的需要
B.饭店能为社会创造直接就业和间接就业的机会
C.饭店业的发展促进社会消费方式和消费结构的变化
D.饭店业是创造旅游收入,尤其是外汇收入的重要来源
第10题
关于考核录用的说法错误的是()。
A.考核录用阶段主要包括全面考核和择优录用两项工作
B.考核方式主要有笔试法、面试法和测试法
C.面试是员工招聘中最基本的考核甄选方式
D.为方便管理,饭店招聘和使用员工过程中,可以暂时扣押员工的居民身份证和其他证件