题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
炒炭时温度过高,出现火星时,应()。
A.喷淋适量清水灭之
B.继续炒至所需程度出锅
C.调小火力
D.停火
E.迅速将药物倒出,摊晾
答案
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A.喷淋适量清水灭之
B.继续炒至所需程度出锅
C.调小火力
D.停火
E.迅速将药物倒出,摊晾
第2题
下列关于砂炒注意事项的叙述,错误的是
A、砂炒一般用武火
B、反复使用油砂时,每次用前均需添加适量食用植物油拌炒后再用
C、温度过高可添加冷砂调节
D、河砂反复使用时需将残留在其中的杂质除去
E、炒过毒性药物的砂可以再炒其他药物
第5题
欲清热除烦时,脾胃较虚弱者可选用的炮制品是
A、栀子
B、炒栀子
C、焦栀子
D、栀子炭
E、麸炒栀子
第7题
A.错误
B.正确