首页 > 其他> 尔雅

网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

请输入或粘贴题目内容搜题

搜题

拍照、语音搜题，请扫码下载APP

题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

液态乳杀菌工艺有（)A.巴氏杀菌B.超巴氏杀菌C.灭菌

A.巴氏杀菌

B.超巴氏杀菌

C.灭菌

答案

查看答案

发布时间：2022-12-06

更多“液态乳杀菌工艺有（)A.巴氏杀菌B.超巴氏杀菌C.灭菌”相关的问题

第1题

巴氏杀菌乳的加工工艺？

点击查看答案

第2题

ESL乳生产采用的杀菌温度要高于传统的巴氏杀菌法，但低于超高温瞬时杀菌，称为超巴氏杀菌。通常采用的温度／时间组合为（)℃保持（)s。

点击查看答案

第3题

巴氏杀菌乳（名词解释)

巴氏杀菌乳(名词解释)

点击查看答案

第4题

什么是乳的巴氏杀菌？

点击查看答案

第5题

某企业生产产品有巴氏杀菌乳、灭菌乳、酸牛奶、乳粉，其应申报（)个申证单元。A.1个B.2个C.3个D.4个

某企业生产产品有巴氏杀菌乳、灭菌乳、酸牛奶、乳粉，其应申报()个申证单元。

A.1个

B.2个

C.3个

D.4个

点击查看答案

第6题

确定巴氏杀菌乳中的脂肪含量，以满足不同消费者的需要。一般低脂巴氏杀菌乳脂肪含量为3%，常规巴

氏杀菌乳脂肪含量为1.5%。()

参考答案：错误

点击查看答案

第7题

加工巴氏杀菌乳时，当原料乳脂肪不足时要添加（)或分离（)。

加工巴氏杀菌乳时，当原料乳脂肪不足时要添加()或分离()。

点击查看答案

第8题

我国部分脱脂巴氏杀菌乳的脂肪含量为1.0%～2.0%，全脂巴氏杀菌乳的脂肪含量≥（)%，脱脂巴氏杀菌乳脂肪含量≤（)%，但是不同的国家有不同的规定。

点击查看答案

第9题

加工巴氏杀菌乳是时，当原料乳脂肪过高时要添加（)或分离（)。

加工巴氏杀菌乳是时，当原料乳脂肪过高时要添加()或分离()。

点击查看答案

第10题

超巴氏杀菌的温度为（)，时间为（)。

超巴氏杀菌的温度为()，时间为()。

点击查看答案

第11题

乳中的酶类中，（)可以用来检验巴氏杀菌乳杀菌是否彻底，（)试验作为检验乳房炎乳的手段之一。

乳中的酶类中，()可以用来检验巴氏杀菌乳杀菌是否彻底，()试验作为检验乳房炎乳的手段之一。

点击查看答案

账号：尚未登录

登录没有账号？去注册

购买搜题卡

公需课题库全部 >

福师大2021年8月课程考试《运动生理学》作业考核(期末A卷)四川农业大学20年12月《建筑测量(专科)》作业考核-答案电子科技大学《大学英语2(本科)》20秋在线作业2答卷 20秋东北大学《计算机辅助数控编程》在线平时作业2【满分答案】21春北交《列车牵引与制动》在线作业二参考答案 20秋学期东北大学《金属学与热处理基础》在线平时作业2【满分答案】北京中医药大学20秋《中医诊断学Z》平时作业6答案北京语言大学《社会保障概论》20秋作业2答案吉大《人体解剖学》21春在线作业二-0004参考答案兰州大学20春《计算机网络》平时作业2答案

考试指南全部 >

23年河北安全评价师报考费江苏23年导游证成绩查询时间成都考导游证报名时间 2023年山东安全评价师报名流程导游证考试一般多少分能过南京市导游证报考时间快速了解23年注册安全评价师报考入口福建的条件和流程 2023年广东导游证合格分数线衡水导游证报名时间内蒙古三级安全评价师报考入口23年最全解析

下载APP

关注公众号

TOP