题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
如发生紧急订货,供应商必须在周日或节假日送货,则由行政总厨批准,部门收货负责人,MOD共同在收货平台收验物品,并在送货单上签字确认(注明日期)。次日部门厨师长需及时补单,收货部收到采购订单后核对无误需及时入账()
答案
是
是
第4题
关于基本库存和安全库存,说法错误的是()。
[A]基本库存是补给过程中产生的库存
[B]在订货过程中必须保持的库存量就是安全库存
[C]安全库存是为防止不确定性影响而准备的库存
[D]安全库存可以解决运输延误或紧急需要的问题
第5题
A.EOS是不同组织间利用通讯网络和终端设备,以在线连接方式进行订货作业与订货信息交换的体系
B.EOS是指将批发、零售商所发生的订货数据输入计算机,即刻通过计算机通讯网络连接的方式将资料传至总公司、批发业、商品供货商或制造商处
C.最早把电子订货系统(EOS)引入商业的是美国纺织服装业,其目的是追求分店与总店的相互补货业务级管理运行上的合理化
D.EOS系统的组成包括供应商、零售商、网络和计算机系统
第6题
A.当企业依靠独自的力量不能够建立起行业标准而又在努力成为行业标准提供者,与利益相关者结成联盟能够有效地扩大技术的用户规模
B.与利益相关者结成联盟,是产业标准竞争过程中厂商最常用的组织策略
C.企业可以与互补产品或技术供应商签订合作协议,这种协议是双赢而且稳定的
D.企业还可以与互补产品或技术供应商签订排他性协议,当然这样的协议必须在法律容许的范围内进行