题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
营养代谢病的防治原则包括______、______和______。
答案
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第1题
第7题
A.有关生育的基本知识(如生命的孕育过程等)
B.有关生理和心理保健知识
C.遗传性疾病的防治
D.出生缺陷的防治
E.生活方式、孕前及孕期运动方式、饮食营养和环境因素等对生育的影响
第8题
A、母羊怀双羔、三羔或胎儿过大时易发
B、如果施行剖腹产或人工引产,娩出胎儿后,患病母羊的临床症状多随之加重
C、主要发生于妊娠最后1个月,多在分娩前10–20d,有时则在分娩前2–3d发病
D、由于碳水化合物和脂肪代谢障碍引起的一种亚急性代谢病
第11题
A.鱼类含有丰富的水分和蛋白质,蛋白质的含量约占15-20%,且鱼类蛋白质属完全蛋白质,吸收率高达97%。
B.鱼类脂肪含量低,一般在3%以下,最好的是武昌鱼,可达15%,脂肪主要集中于鱼皮、内脏和脑部,
C.其脂肪成分与畜肉明显不同,大都分为不饱和脂肪酸,能降低血脂,可用来防治动脉硬化和冠心病等。并且其脂肪消化率高达95%。
D.鱼的无机盐含量比肉类高,达1-2%,主要是钾、钠、钙、磷等,还有硫、铁、铜、碘等,海产鱼类含碘尤多,微量元素较丰富。